久しぶりの「ノンベイシリーズ」です。「アップ自体が久しぶりではないか?!」との
ご指摘をいただきそうですが、全くその通りでございます・・・。
言い訳をすれば、多少(?)出張へでかけており、失礼しておりました。
さて、今回2回目の登場かと思いますが、盛岡は菜園の「祥」(しょう)さんです。
こちらは女性2名だけで一生懸命切り盛りをされている、ワタクシに言わせると、
「家庭料理以上、割烹未満」
のステキなお店です。
「じゃ、居酒屋じゃないかよ~」って言われそうですが、そうでもないのです。
ここは百聞は一見にしかず、ここは紳士淑女の」皆様一度、お訪ねくださいませ。
場所は、「びっくりドンキー」発祥の店、「ベル」さんのならびのビルの2階にあります。
この看板だけ見ますと、スナック的なところを彷彿とさせますが、実際おとなりはスナックさん
です。
ここの「名物」とも言うべき、「お品書き」は、手作り感満載のホワイトボード。
必ず、青いペンなのです。店主のこだわりかはわかりません。今度聞いてみます。
ちなみに今回写メ忘れて、写真は少し前のものです。
干物系は「自家製」とのこと。随所にこだわりが感じられます。
ここでのビールは「アサひスーパードライ」です。タル蔵的には100点です(笑)
一口飲んで、若干減ってます(笑) ホントはナミナミモッキリ状態です。
本日の「お通し」は「うるいのひき肉ニンニク炒め」です。
説明はありませんが、見た目と味的に間違いありません。
お通しから美味しくて、ここから、ビールMAX状態です。
次は「しどけのお浸し」
う~ん、季節感あり過ぎですな~。いい塩梅で、センスの良さを確認できます。
春の山菜は美味しいものが多いです。
次はタル蔵「テッパン」メニュー。必ず毎回注文してます。
その名も「もやしだけ炒め」。注文するときは「もやし」で通じてしまいます。
見た目、シンプルですが、黒コショウが効いて最高なのです。
お次はこれまた高確率で発注案件、「アジフライ」。
結局いつも注文するもの同じなんですね~。
さらに、「牛すじ煮込み」これ、ほんとやわらかく煮ていて、トリけるんですよ~。
赤ワインとの相性がわるいはずありませぬ。
ということで、赤ワイン。
当日は、タル蔵、寒気がして滋養強壮にと、「にんにく丸ごと揚げ」をめずらしく
頼んじゃいました。ジャガイモみたいにホクホクしてこれまた美味。
昼間のユンケルが効いたのか、にんにくがよかったのか、わかりませんが、
次の日にはその寒気はどっかにいきました~。
また。祥さんに再訪したくなりました・・・。
さぁ、みなさまJ3リーグの結果はご存知と思いますので、超はっしょって
お知らせです・・・。
第6節 ホーム秋田戦。
先制を許すも、追いついて1-1のドロー。
第7節 アウエー藤枝戦。
2点先制するも、後半逆転を許し、2-3の敗戦・・・。
現在、何位かはよくわかりません(ホントはわかってます)。
さぁ、次節はJFLから初参入の鹿児島ユナイテッドをホームに迎えての1戦です。
わがチームも初年度を思い起こして、初心に帰ってまず1勝!!!